Sensommar, visdomsord från Monty och röjning i trädgården

Bild

Den lediga tiden sedan hemkomsten från Frankrike har tillbringats i trädgården. Efter nästan fyra veckor utan mer ompyssling än vattning i växthus och krukor så var trädgården lite… rufsig! Det är den inte längre. 🙂

Avenboksportal med skär höstflox, blommande Crocosmia vid Stora trädäcket, klematis och hortensia vid Torvrabatten, framsidan med gräsmattecirkeln, hängpimpinell och bolltistlar vid kopparlönnen, syrenhortensia vid skära rabatten, de upphöjda bäddarna med grönsaker och blommor och björnbär vid växthuset.

Kompostfacket fylls på
Ogräset var inte så farligt (faktiskt) för vi rensade ordentligt innan vi åkte, men sekatören har gått varm bland allt överblommat och ivägslingrat och kompostfacket har fyllts på. Dessutom så är det ju fröskördedags! Så trädgårdsbyxornas fickor har varit fulla av kaffefilter med frön medan jag har gått mina nedklippningsrundor. Även om många fröställningar är snygga så har jag lite för många växter som frösår sig lite för bra om de inte rensas upp och sås kontrollerat. Vallmo till exempel.

Växtflytt på gång
I helgen som gick blev rensningen klar och jag kunde börja på nästa betydligt roligare fas: flytta plantor! Hur det än är, en del växter hamnar fel. De blommar en annan tid, får en annan höjd eller en annan färgton än vad man har trott. Nu har bland annat rosa hampflockel, vit lavendel och rosa Veronica flyttats till ställen där jag hoppas att de ska passa och trivas bättre.

 

Komposthörnan med välfylld komposthög och plantor ”på vänt” nedgrävda, hampflockel på framsidan innan flytt samt zinnior på södersidan av huset.

Montys visdomsord
Min (och många andras) trädgårdsidol Monty Don har ju varit i Sverige och besökt Sofiero och den stora trädgårdsfesten. Själv var jag billös i lördags och kunde inte åka dit, men tack vare en instavän kunde jag ta del av Montys trädgårdsprat. Två saker han sa fastnade i huvudet på mig:

Gardens are about gardeners, about humanity much more than they are about plants. Make it about you and it’ll work.

Det vill säga, följ ditt eget huvud och tänk inte så mycket på vad andra ska tycka och vad som är ”inne”. Låt dig själv och vad du tycker är viktigt speglas i din trädgård. Vår egen trädgård är komplex (eller spretig, beroende på hur man nu ser på saken). Jag tycker lika mycket om att odla morötter som att leta sällsynta plantor, lika mycket om nyttoväxter som prydnadsväxter. Det tog mig många år att inse att det är så jag – och därmed vår trädgård – är.

When in doubt, do nothing. Doing nothing is really effektive. By and large problems resolve themselves.

Det sistnämnda var apropå att han får brev från människor som undrar om de ska gräva upp sina funkior eftersom det är hål i bladen eller som är oroliga över bruna fläckar på äppelträdets blad. Även våra växter blir ”förkylda” och tillfrisknar, bara de är väl omskötta i övrigt, menade Monty. Och rådet om vad man ska göra med hål i blad och liknade? ”Live with it”. Sa jag att han är min idol? 🙂


Så här ser ingången med de nya krukorna och spaljén ut numera. HÄR kan du läsa om vad som växer i krukorna och hur det såg ut i april när jag hade planterat dem.

Önskar en riktigt fin sensommarvecka!

Annonser

En doft och smak av sommaren

Bild

En del kokar saft och sylt på sommaren, det gör inte jag. Jag plockar bären och fryser in dem och saftar och syltar sedan under vintern. Nu var det dags att känna doft och smak av sommaren.

Medan blandsaften på de frysta bären sakta, sakta kokade upp i farmors jättelika gryta gjorde jag några snabba satser med hallonsylt med syltsocker i en mindre kastrull bredvid på spisen.

Testade ett recept på aroniasylt, men den blev inget vidare. Alldeles för sträv och obehagligt syrlig för min smak. Gjorde sedan sylt på hälften aronia, hälften amerikanska blåbär, det blev jättegott. En gnutta vanilj blev pricken över i!

Jag kokar nästan alltid blandsaft efter inriktningen 2/5 vita och röda vinbär, 2/5 röda krusbär och 1/5 övriga bär (främst hallon och jordgubbar). Det brukar bli en söt och god saft med vacker klarröd färg. För mycket vinbär gör gärna saften lite sträv, men de välmogna söta röda krusbären väger upp det.

Jag märker alla påsar med till exempel hallon och om de är till sylt eller saft. De riktigt fina bären blir sylt och de lite sämre duger gott till saft.

Vill du ta del av mitt saftrecept och hur jag kokar sylt finns de under Recept i menyn ovanför. Har du någon god blandning som du alltid gör? Jag tar gärna emot tips på både blandningar och smaksättningar.

Trädgårdsprojekt 2013

Efter att ha spenderat fyra somrar med att göra om hela baksidan av trädgården: flytta träd, manshöga buskar och fler perenner och vårlökar än vad jag egentligen så här efteråt vill komma ihåg, grävt ur hundratals skottkärror med usel jord och byggt ett stort trädäck, byggt åtta upphöjda odlingsbäddar och kört in minst lika mycket ny bördig jord och tippat i dem, lagt nya gångar och kört in skottkärra efter skottkärra med singel, och som kronan på verket till slut fått i ordning på poolen så känner C och jag att sommaren 2013 hade det varit ganska skönt att bara, ja, vara. Bada lite i den där poolen, lata oss i var sin solstol på trädäcket, grilla lite på kvällen och kanske, ljuva tanke, börja äta frukost i bersån igen…

Men några projekt finns förstås ändå på listan: jag ska flytta björnbärsplantorna vid lilla trädäcket inför projekt ny trädgårdsbod, se till att min tjusiga vitlysing inte rymmer genom att plantera den i en hink i rabatten, lägga om delar av gången vid fågelhuset för att ge den japanska lönnen lite mer svängrum, flytta en klematis som står fel och lite sådant.

Och 2014, då är vi back in business igen. Då ska vi riva vår nuvarande trädgårdsbod, bygga en ny och intill den bygga ett växthus. Men mer om det senare…